پیش از این، لاک پشت ها به طور گسترده ای به عنوان غذا مورد استفاده قرار می گرفتند که در نتیجه گله ها و جمعیت عظیم این خزندگان به شدت کاهش یافت و حتی خود را در آستانه انقراض یافتند.

در خشکی، آنها لاک پشت های خشکی و آب شیرین را می خوردند که به راحتی صید می شدند و می توانستند برای مدت طولانی بدون غذا زنده بمانند. ساکنان سواحل و جزایر و همچنین ملوانان لاک پشت های دریایی را صید کرده و برای غذا استفاده می کردند. آنها هم در دریا با تور و هم در خشکی هنگام تخمگذاری دستگیر شدند. گرفتن و چرخاندن حیوانات بدبخت آسان بود. لاک پشت های دریایی منبع غذایی بسیار ارزشمندی برای ملوانان بودند. لاک پشت ها چه زنده و چه خشک روی کشتی ها حمل می شدند. تخم لاک پشت نیز خورده شد. بسته به آنچه که لاک پشت دریایی می خورد (غذای گیاهی یا حیوانی)، طعم گوشت آن متفاوت بود.
متأسفانه لاک پشت ها و تخم های آنها با وجود اقدامات حفاظتی هنوز خورده می شوند. اما در حال حاضر ظرف لاک پشت به عنوان یک غذای لذیذ در نظر گرفته می شود.
بدترین وضعیت در کشورهای آسیایی است، جایی که بسیاری از گونه های لاک پشت در معرض خطر (و حتی منقرض شده) در بازارهای مواد غذایی معمولی یافت می شوند.

علاوه بر انسان، دایناسورها (ichthyosaurs) از لاک پشت ها تغذیه می کنند و پستانداران و پرندگان درنده نیز از آنها تغذیه می کنند.

سوپ لاک پشت- این یک خوراکی شناخته شده و گران قیمت است. برای تهیه آن از گوشت منحصراً لاک پشت سبز یا سوپ (Chelonia mydas) که در دریاهای جنوب زندگی می کند استفاده می شود. اما از آنجایی که تهیه این لاک پشت کار آسانی نیست، زیرا جمعیت آن چندان زیاد نیست و نمی توانید آن را از همه جا بخرید، مردم از هر لاک پشتی بی رویه استفاده می کنند، بدون اینکه متوجه شوند که گوشت بسیاری از آنها نه تنها خوشمزه نیست، بلکه حتی می توانند سمی باشد یک کاسه سوپ لاک پشت حدود 150 دلار قیمت دارد و این سوپ اغلب از لاک پشت های مرده تهیه می شود.

واقعیت این است که انگلیس عملاً غذاهای ملی خود را ندارد و در پذیرایی های با چنین سطح بالایی حتی منوی غذا به افتخار پوتین سرو می شود: سوپ لاک پشت با ترافل، یک مدال ماهی آزاد در سس صدف. مرغ در شامپاین، سالاد سیب، نخود فرنگی، چنگال های روی میز از طلا ساخته شده بود، چینی ها با مونوگرام های سلطنتی تزئین شده بودند.
سوپ لاک پشت مترادف با غذای لذیذ شده است، بسیار گران قیمت و با کمی بدبینی خفیف، که زمانی ظاهر می شود که متوجه می شوید یک شخص مالک نیست، بلکه عمدتا مصرف کننده هر چیزی است که رشد می کند و حرکت می کند.
"... محموله قاچاق برای رستوران های چینی در مسکو در نظر گرفته شده بود. یک کاسه سوپ لاک پشت در چنین مراکزی حدود 30 دلار قیمت دارد، بنابراین این خزندگان ارزش قابل توجهی دارند."

نه تنها سوپ از لاک پشت درست می شود، بلکه کباب، خورش و غذاهای دیگر نیز تهیه می شود.

رستوران‌های مسکو غذاهای لاک‌پشت را نیز سرو می‌کنند، اگرچه نشان نمی‌دهند کدام گونه‌ها:

رستوران پکن (پکن)
60, SADOVAYA STR.
تلفن: 310 1141
ناهار کاری 12.00-15.00
رستوران مجلل سرآشپزهایی از پکن و منچوری. در منو: اردک پکن، و غذاهای عجیب و غریب از لاک پشت و مار. اتاق های ضیافت با کارائوکه.

استفاده از لاک پشت برای اهداف دارویی

طب سنتی چینی حتی گونه های بسیار کمیاب لاک پشت ها را می خرد و در تولید دارو استفاده می کند.

ازبکستان: دارویی از خون لاک پشت های استپی عمر انسان را تا صد سال افزایش می دهد
Fergana.Ru داروی تورتزین از خون لاک پشت های استپی، که در موسسه بیوشیمی آکادمی علوم ازبکستان ایجاد شده است، برای مقابله با پیامدهای قرار گرفتن در معرض تشعشعات، به عنوان مثال، در میان شرکت کنندگان در انحلال هسته ای چرنوبیل طراحی شده است. حادثه نیروگاه یا در بیماران سرطانی که تحت پرتودرمانی شدید قرار گرفته اند. عملکرد آن باعث تحریک سیستم ایمنی و تولید طبیعی سلول های خونی می شود.
به گفته نویسنده این توسعه، کاندیدای علوم زیستی، ویتالی الکساندروف، مواد موجود در خون خزندگان، که به دلیل طول عمر خود شناخته می شوند، می توانند در آینده برای افزایش عمر عادی انسان تا حداقل صد سال استفاده شوند. این دانشمند پس از یک سری آزمایش بر روی حیوانات آزمایشگاهی به این نتیجه هیجان انگیز رسید که یادآور داستان های رمان های علمی تخیلی است.
درست است که هنوز همه چیز به آزمایش "اکسیر جاودانگی" نرسیده است. با این حال، طبق تمام قوانین این ژانر، محقق فراموش نکرد که از قبل در مورد سرنوشت خود اهداکنندگان کند مراقبت کند و روشی انسانی برای به دست آوردن خون لاک پشت ها بدون کشتن آنها را ثبت کند. طبق روش او ابتدا باید مقدار کافی آب یا محلول نمکی به بدن خزنده وارد شود و پس از آن می توان تا دو میلی لیتر خون از ورید فمورال گرفت و سپس لاک پشت را دوباره به داخل استپ رها کرد.

دانشمندان کره شمالی روشی را برای رشد سریع لاک پشت های "دارویی" ابداع کرده اند
پیونگ یانگ، 18 مارس، / Corr. ایتارتاس دیمیتری چیچین/. به گزارش خبرگزاری KCNA، کارمندان مؤسسه جانورشناسی آکادمی علوم کره شمالی با موفقیت تحقیقات خود را در مورد کشت سریع لاک پشت های آبزی که به دلیل خواص درمانی خود شناخته شده اند، به پایان رساندند. اعتقاد بر این است که گوشت این دوزیستان به رفع خستگی مزمن و مشکلات گردش خون کمک می کند. به لطف تلاش های محققان، "داروی" عجیب و غریب اکنون برای جمعیت کشور بسیار قابل دسترس تر خواهد شد.
غذای ویژه ای که توسط دانشمندان کره ای ساخته شده است می تواند مدت زمان لازم برای افزایش وزن لاک پشت را به یک چهارم کاهش دهد. علاوه بر این، دانشمندان موفق شدند دوره نهفتگی تخم ها را بیش از 10 روز کاهش دهند.
در همان زمان، کارکنان موسسه روش هایی را برای نظارت بر جنسیت جمعیت ها نیز توسعه دادند. در نتیجه، دانشمندان توانستند تعداد نرهایی را که گوشت آنها با ارزش ترین است، به نسبت مورد نیاز افزایش دهند.

استفاده از لاک پشت به عنوان کمک آموزشی

شروع استفاده لاک لاک پشتبرای تزئین محصولات، و به ویژه به عنوان یک ماده روکش یا مصالح برای منبت، قدمت آن به 80 سال قبل از میلاد می رسد. ه.
اوج مد برای محصولات لاک پشت در قرن 18-19 در ایتالیا بود، جایی که فرانسوی ها این روند را به عاریت گرفتند.
همه انواع لاک پشت ها (پوست آنها) برای این کار مناسب نیستند.
پوسته، یا بهتر است بگوییم لایه بالایی از آن، عمدتاً از دو گونه لاک پشت های دریایی - Caret (Eretmochelys Imbricata) و Franche (Chelonya Mydas) استفاده می شود. در حال حاضر ممنوعیت استخراج پوسته ها اعمال شده است زیرا ... انقراض را تهدید می کند این نوعلاک پشت ها
شرکت های مسافرتی توصیه می کنند در تعطیلات از خرید محصولات ساخته شده از لاک لاک پشت خودداری کنید، زیرا... ممکن است اجازه نداشته باشید آنها را از کشور خارج کنید.
محصولات ساخته شده از استخوان لاک پشت زیبایی زیبایی دارند ظاهرو دوام، و همچنین به طور ارگانیک برای پوست انسان گرم است. منبت لاک لاک پشت در دوران ویکتوریا بسیار ارزشمند بود.
در فرانسه فقط آتلیه Bonnet می تواند از این ماده محصولات تولید کند، زیرا... دارای منبع شخصی زیادی از این ماده خام با ارزش است. با این حال، شما فقط می توانید چند قاب یا یک جعبه را از کشور خارج کنید.

فیلم آموزشی:
دکور فرانسوی از Bernard Barbier - تقلیدی از لاک پشت.

پوسته لاک پشت های دریایی گرانبها محسوب می شود(Eretmochelys inbricata). آنها در آب های استوایی، صخره های مرجانی و تالاب های اقیانوس اطلس، اقیانوس آرام و اقیانوس هند زندگی می کنند. از نظر خواص، پوسته شبیه به شاخ است، اما سخت تر و شکننده تر است. پوسته ها صاف می شوند و هنگام گرم شدن به یکدیگر متصل می شوند، پس از آن محصولی از آنها بریده می شود که سپس صیقل داده می شود.

نقوش مرمری چند رنگ روی زمینه زرد و شفافیت پوسته از دیرباز مورد استفاده صنعتگرانی بوده است که از آن جواهرات مختلف و اقلام مفیدی مانند شانه، قاب عینک، حک می کنند. زیرسیگاری و دسته چاقو.

کاربرد

حتی در دوران باستان، پوسته لاک پشت به عنوان ماده ای برای منبت کاری مبلمان ارزش زیادی داشت، اما امروزه با پلاستیکی که از آن تقلید می کند، جایگزین شده است. رومی ها توسط مصریان با لاک لاک پشت آشنا شدند. در قرن هفدهم در فرانسه، پردازش آن به یک هنر واقعی تبدیل شد و آنها شروع به ترکیب آن با طلا، نقره و مادر مروارید کردند.

از سال 1973، لاک پشت های دریایی در کتاب قرمز به عنوان گونه های در خطر انقراض ثبت شده اند و تجارت با آنها توسط قوانین بین المللی ممنوع است. این شرایط سنت هزار ساله ژاپنی حکاکی پوسته لاک پشت - bekko را تهدید کرده است. پیش از این ممنوعیت، ژاپن سالانه 33 تن پوسته لاک پشت، معادل 31000 لاک پشت صادر می کرد.

در زمان های قدیم، این باور وجود داشت که سیاره زمین بر روی پوسته یک لاک پشت غول پیکر قرار دارد. این خزنده یکی از حیوانات مقدس بود. باطنی ها از لاک لاک پشت برای پیش بینی استفاده کردند. ظاهراً تعداد صفحات واقع در امتداد لبه "لاک پشت خانه" به این امر کمک کرده است. مردم چین این حیوان را بر روی پرچم های امپراتوری به تصویر کشیدند و معتقد بودند که لاک پشت از آتش و جنگ محافظت می کند.

در ژاپن این موجود مرموز را نماد طول عمر، خرد و جاودانگی می دانستند. پزشکان شرقی سعی کردند از پوسته لاک پشت دارویی معجزه آسا بسازند که می تواند پیری بدن انسان را کند کند. در هند، مردم متوجه شدند که لاک پشت تمایل دارد در غلاف خود پنهان شود. آنها این ویژگی را با مدیتیشن و معنویت شناسایی کردند.

افسانه لاک پشت

در میان مردم مغولستان افسانه ای وجود دارد که می گوید زمانی یک لاک پشت از شمال به جنوب نقل مکان کرد. در راه با جنگجوی برخورد کرد که تیری به سمت او پرتاب کرد. تیر لاک لاک پشت را سوراخ کرد و آن را کشت.

جنگلی در کنار پوسته آسیب دیده ظاهر شد و دریایی از خون حیوان در حال مرگ شکل گرفت - آن سمت شمالی جهان بود. شعله ای که در نهایت از گلوی لاک پشت خارج شد، سمت جنوبی نام داشت. طبق افسانه، توده‌های زمین در پنجه‌های حیوان بسته می‌شد که متعاقباً خاک را با کل جهان گیاه تشکیل می‌داد. بر اساس اسطوره، همه جهات جهان و زمین از این طریق سرچشمه گرفته است.

دانشمندان بر این باورند که لاک پشت ها 200 میلیون سال پیش روی زمین ظاهر شدند. آنها از آن زمان تا کنون کمی تغییر کرده اند. تنها چیز این است که برخی از آنها بر زمین تسلط داشتند، برخی دیگر - اعماق دریا و آبهای شیرین. محققان پیشنهاد می کنند که روی زمین بیش از 200 سال است! سن این موجود شگفت انگیز را می توان با اسکات روی پوسته آن قضاوت کرد.

ساختار پوسته

پوسته لاک پشت ها در سراسر جهان از دو سپر تشکیل شده است: پشتی و شکمی. آنها به یکدیگر متصل هستند. پوسته دارای دهانه هایی برای سر، پاها و دم است. وقتی خطر نزدیک می شود، لاک پشت در پناه خود پنهان می شود.

برخی از گونه های این جانور دارای پوسته نرم، اما کاملا بادوام است. بنابراین، یک شکارچی مهیب قادر به جویدن آن نخواهد بود. پوسته به عنوان محافظ واقعی برای لاک پشت عمل می کند. از این گذشته ، طبیعتاً او دست و پا چلفتی و کند است ، اما "خانه با او" همیشه او را از بدخواهان محافظت و پنهان می کند.

لاک پشت ها به دریا، رودخانه و خشکی تقسیم می شوند. دانشمندان تقریباً 230 گونه از این موجودات جالب را شمارش می کنند. آنها در رنگ، اندازه و ساختار بدن تفاوت هایی بین خود دارند.

به عنوان مثال، لاک پشت های خشکی و رودخانه ای از نظر اندازه کوچکتر از همتایان دریایی خود هستند. همه خزندگان موجوداتی به شدت گرما دوست هستند. زیستگاه آنها مناطق استوایی و نیمه گرمسیری است.

تنها در بیابان های بسیار گرم نیوزلند و سواحل اقیانوس آرام آمریکای جنوبی مسافران با لاک پشت ها روبرو می شوند. گونه های خشکی تقریباً در تمام گوشه های سیاره ما زندگی می کنند. لاک پشت های رودخانه ای و لاک پشت های دریایی در روسیه شناخته شده اند.

نوار لغزنده گوش قرمز

زیباترین نماینده دنیای لاک پشت ها لاک پشت گوش قرمز است. این یک لاک پشت آب شیرین است که اندازه پوسته آن بیش از 25 سانتی متر است. خزنده زیبا سالهاست که در حال رشد است. قطر پوسته لاک پشت گوش قرمز در عرض 1.5 سال به 7.5 سانتی متر می رسد، سپس به رشد کندتر ادامه می دهد و هر سال 1 سانتی متر به آن اضافه می شود. طول پوسته لغزنده گوش قرمز حداکثر به 30 سانتی متر می رسد.

او خودش اهل بخش جنوب شرقی ایالات متحده است. از نظر ظاهری این یک موجود زیبا است. این لاک پشت دارای لکه های قرمز مایل به قرمز در دو طرف سر خود است و به همین دلیل نام "گوش قرمز" را به خود اختصاص داده است. اگرچه در واقعیت او گوش ندارد. جالب اینجاست که پوسته لاک پشت های گوش قرمز بسته به سن و محل زندگی آنها می تواند تغییر رنگ دهد. در افراد جوان، سایه های روشن در بزرگسالان، رنگ های تیره تر، حتی سیاه، غالب است.

دوستداران روسی گوشه های زندگی با کمال میل این مورد خاص را خریداری می کنند، این نه تنها در مورد رنگ روشن خزنده، بلکه در مورد بی تکلف بودن آن است. اما ویژگی هایی وجود دارد که باید در نظر گرفته شود.

به عنوان مثال، انتخاب یک تراریوم کوچک اشتباه است. پس از همه، خزنده بزرگتر می شود و به فضای بیشتری نیاز دارد. شما باید 100-150 لیتر تراریموم ذخیره کنید. باید فضای خشکی فراهم کند و سطح آب باید از اندازه پوسته لاک پشت بیشتر باشد.

توصیه می شود 1-2 بار در هفته آب آکواریوم را تعویض کنید و دمای آن را حداقل 20-26 درجه سانتیگراد حفظ کنید. اگر از این قوانین غفلت کنید، پس از مدتی می توانید لکه های رنگی ناسالم را روی حیوان پیدا کنید. پوسته کارشناسان توصیه می کنند آکواریوم را با لاک پشت در مکانی آفتابی قرار دهید، زیرا حیوان خانگی دوست دارد در اشعه های گرم غوطه ور شود.

سلامت یک لاک پشت، از جمله وضعیت پوسته آن، به طور مستقیم به تغذیه بستگی دارد. باید متعادل باشد. مقدار قابل توجهی در فروش وجود دارد، اما همه مکمل های معدنی و ویتامین در نظر گرفته نمی شوند.

این دیر یا زود بر سلامت خزنده تأثیر می گذارد. به موازات این، می توانید متوجه شوید که لاک پشت گوش قرمز دارای پوسته نرمی است که ویژگی طبیعی آن نیست. می توانید رژیم غذایی خود را با ماهی تازه ریز خرد شده تکمیل کنید. پروانه ها و کرم های خاکی می توانند به عنوان افزودنی های غذایی عالی برای لاک پشت ها عمل کنند.

پوسته - شاخص سلامت

پوسته های لاک پشت اغلب از آسیب های تروماتیک رنج می برند. خزندگان خشکی به ویژه مستعد این هستند. علت ممکن است سقوط یک لاک پشت از ارتفاع باشد. گاهی اوقات ممکن است به طور تصادفی یک لاک پشت پا گذاشته شود یا در یک در به دام بیفتد.

به همین دلیل است که پوسته یک لاک پشت خشکی باید به طور دوره ای از نظر ترک، خراش و سایر تغییرات بازرسی شود. اگر صاحبش متوجه لکه هایی روی پوسته لاک پشت یا تغییر مشکوک در رنگ شود، ممکن است نشان دهنده وجود میکرو فلور ثانویه باکتریایی و قارچی باشد. چنین ضایعاتی می تواند منجر به تخریب جزئی یا کامل پوسته شود. در صورت بروز این علائم، باید بلافاصله با پزشک مشورت کنید!

نرم شدن پوسته

بیایید به دلایل نرم شدن لاک لاک پشت نگاه کنیم. اگر این به دلیل یک ویژگی طبیعی نباشد، به احتمال زیاد بر بدن حیوان تأثیر می گذارد. این نیز نشان دهنده عدم رعایت قوانین نگهداری از لاک پشت، کمبود اشعه ماوراء بنفش و کمبود ویتامین D است.

برای مثال، اگر متوجه شدید که یک لاک پشت گوش قرمز دارای پوسته نرم است، برای معاینه به پزشک مراجعه کنید. فقط او می تواند دقیقاً بگوید که چه چیزی باعث این پدیده شده است و چه کاری باید انجام شود. اغلب، صاحبان خزندگان متوجه لکه هایی در پوسته لاک پشت به شکل جلبک می شوند. اگر آنها خفیف هستند و تعداد آنها کم است، جای نگرانی نیست. اگر لاک پشت با چنین الگوی "بیش از حد" رشد کرده است، باید به آلودگی آب و روشنایی توجه کنید. لکه های سفید روی پوسته لاک پشت ممکن است نشان دهنده وجود قارچ باشد. خوددرمانی خزندگان توصیه نمی شود. در هر صورت، اگر لکه هایی روی پوسته لاک پشت گوش قرمز مشاهده شد، بهتر است به موقع با یک متخصص هرپتولوژیست مشورت کنید.

لاک پشت چرمی

وزن این خزنده تا 600 کیلوگرم و طول آن به 3 متر می رسد. چرا لاک لاک پشت جلب توجه می کند؟ پوسته خزندگان این گونه از صفحات استخوانی به هم پیوسته تشکیل شده است. اما به اسکلت متصل نیست. ویژگی متمایزپوسته لاک پشت چرمی - پوست بسیار متراکم! دانشمندان خاطرنشان می کنند که این خزنده به دلیل ساختار غیرعادی بدنش نمی تواند سر خود را به داخل پوسته خود ببرد.

یکی دیگر از گونه های بزرگ برای علم شناخته شده است - لاک پشت غول پیکر. گاهی اوقات به آن غول پیکر یا سیشل می گویند. این خزنده در جزیره آلدابرا زندگی می کند. این لاک پشت به دلیل ساختارش جالب است: پاهای کاملاً قدرتمند و سر کوچکی نسبت به بدنش دارد. پوسته آن کاملاً شیب دار است و به 130 سانتی متر می رسد.

لاک پشت مشک

لاک پشت مشک کوچکترین لاک پشت جهان است. زیستگاه آن آب های ایالات متحده و کانادا است. این مخلوق طبیعت کمی بیش از 200 گرم وزن دارد. طول لاک پشت حدود 8 سانتی متر است، پوسته آن به حدود 6-7 سانتی متر می رسد. به عنوان یک دفاع، خزنده به لطف مایعی که در پشت پوسته اش جمع می شود، می تواند بوی نسبتاً ناخوشایندی را منتشر کند. لاک پشت همه چیزخوار و بی تکلف است. رژیم غذایی آن شامل ماهی های کوچک و گیاهان مختلف آبزی است.

لاک پشت بام

لاک پشت سقفی به دلیل ساختار غیرمعمولش در بین لاک پشت ها متمایز است. وطن او هند است. طول پوسته این لاک پشت جالب حدود 40 سانتی متر است.

خزنده در پشت خود یک کیسه دارد. مخصوصاً دندانی که به سمت عقب هدایت می شود در سومین اسکیت مهره ای قابل توجه است. رنگ آمیزی لاک پشت بام عالی است!

شکم خزنده به رنگ زرد متمایل به قرمز و دارای لکه های مشکی مشخص است. سر و پشت سر با رنگ قرمز روشن برجسته شده است. کاراپاس که با روبان زرد روشنی احاطه شده است، با رنگ های قهوه ای مایل به سبز بازی می کند.

لاک پشت های ماده تخم های خود را در ماسه یا گیاهان پوسیده می گذارند. تعداد تخم مرغ ها می تواند از 7 تا 100 عدد باشد. لاک پشت های کوچک پس از بیرون آمدن از آنها، با عجله به سمت آب می روند و آن را پناهگاه خود می دانند.

اما در طول مسیر، خزندگان می توانند به عنوان غذا برای شکارچیان مختلف خدمت کنند: خرچنگ ها و پرندگان. همه آنها می خواهند طعم گوشت لاک پشت را بچشند. با این حال، خزندگان را می توان در آب نیز خورد. به سادگی، با قرار گرفتن در آب، لاک پشت ها سریع تر حرکت می کنند و شانس بیشتری برای زنده ماندن دارند.